Описание: Хороший пирог на закусочку на праздник. При этом красивый и ЗАПЕКАТЬ НЕ НАДО!
Ингредиенты
Картофель
(вареный)
— 5 шт
Фарш мясной
(домашний, жареный, внутрь картофеля)
— 150 г
Рыба
(красная, для украшения)
— 150 г
Грибы
(консервированные, для украшения)
— 10 шт
Зелень
(для украшения)
— 10 г
Молоко
(для картофеля)
— 100 мл
Приготовление
Отвариваем картофель минут 10-15, мнем и добавляем молоко, по желанию - кусочек маслица, перемешиваем миксером, после этого приступаем к фаршу, его обжариваем и разделяем на мелкие кусочки, чтобы они были не больше горошка, добавляем обжаренный фарш в картофель и перемешиваем, поле чего придаем форму пирога и начинаем украшать, кто как хочет, а у меня вот так получилось, как на фото))
Картофельное пюре "Пирог" на закуску — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Хороший пирог на закусочку на праздник. При этом красивый и ЗАПЕКАТЬ НЕ НАДО!
