Пирожные из зефира

Автор: begi

Описание: После праздника остаются разные вафли, печенье, зефир. Предлагаю подарить зефиру «вторую жизнь», такие мини-тортики, которые уходят просто на «ура»!

Ингредиенты

Зефир (белый, шоколадный, любой) — 500 г
Крем (из пакетика, сливочный, клубничный, любой)
Клубника (любые ягоды, фрукты для украшения)
Орехи (молотые, грецкие, миндальные, любые)
Стружка кокосовая (для обсыпки)

Приготовление

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Приготовить крем (я взяла уже готовый, клубничный, в пакете, сделала по инструкции на упаковке). Или можно сделать самим: взбить миксером сгущенку (1 банку, отдельно - сливочное масло (200 г) до белой однородной массы, затем соединить вместе). Добавить цедру лимона (натереть на мелкой терке).

Зефир разделить на 2 половинки, одну половинку смазать кремом, посыпать 1 ч. л. измельченных орехов, накрыть второй половинкой, зефир соединить между собой, промазать кремом.

Я посыпала орехами,

Кокосовой стружкой и белым шоколадом,

Украсила клубникой.

Десерт готов!

Пирожные из зефира — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/