Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат "Мужской каприз"

Автор: Julja_lja

Салат Мужской каприз

Описание: Однозначно, мужской салат... Ну судите сами: мясо, грибы, сельдерей, орехи, необычная горчичная заправка... Но женщинам тоже понравилось, даже очень))) На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты

Приготовление

Салат Мужской каприз ингредиенты Мясо нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле. Солим и перчим - по вкусу. Добавляем 1 ст. ложку бальзамического уксуса.

Салат Мужской каприз ингредиенты Морковь обжариваем на растительном масле с добавлением щепотки сахара. Обжариваем на большом огне, довольно быстро. Морковь должна оставаться полусырой. В конце добавляем уксус (обычный), перемешиваем, держим на огне 30 секунд, снимаем и отделяем морковь от уксуса.

Салат Мужской каприз ингредиенты Для заправки - смешиваем горчицу, бальзамический уксус, мёд и оливковое масло. Заправка должна получиться густой.

Салат Мужской каприз ингредиенты Первым слоем выкладываем мясо. Каждый слой слегка поливаем заправкой.

Салат Мужской каприз ингредиенты Далее, зелёную часть лука-порея нарезаем соломкой, выкладываем вторым слоем.

Салат Мужской каприз ингредиенты Далее нарезанный сельдерей.

Салат Мужской каприз ингредиенты Далее маринованные грибы.

Салат Мужской каприз ингредиенты И орехи.

Салат Мужской каприз ингредиенты По краям выкладываем морковь и нарезанный чернослив.

Салат Мужской каприз ингредиенты Даём настояться минимум 30 минут и подаём.

Салат Мужской каприз ингредиенты ...


Приятного аппетита!!!
С Новым годом и Рождеством!!!


Закуска "Маленькой eлочке..." /recipes/show/38217/
Десерт "Снежки" в ванильном соусе с карамелью." /recipes/show/38221/




Салат "Мужской каприз" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru