Описание: Быстрое блюдо, подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин!
Ингредиенты
Свинина
— 300
Горошек зеленый
(молодой)
— 200 г
Морковь
— 200 г
Картофель
(молодой)
— 200 г
Кабачок
— 200 г
Грибы
(любые, лучше лесные)
— 200 г
Брокколи
— 200 г
Капуста белокочанная
— 200 г
Масло сливочное
— 20 г
Сметана
— 3 ст. л.
Молоко
— 50 мл
Зелень
(по вкусу)
Специи
(по вкусу)
Приготовление
Можно использовать любые овощи, которые нравятся.
В горшочек (горшочки) по очереди положить: сначала мясо, грибы и лук, потом молодой картофель, капусту молодую, капусту брокколи, молодой кабачок или любые другие овощи. Все залить водой или бульоном, посолить, добавить специи, кусочек сливочного масла и две-три ложки сметаны, можно чуть-чуть молока. Поставить в духовку и тушить примерно минут 40.
Приятного аппетита!
Молодые овощи с мясом в горшочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Быстрое блюдо, подойдет и на завтрак, и на обед, и на ужин!
