Салат "Авантюра"

Автор: Bandikot

Описание: На Рождество хотелось приготовить то, что организм бы принял с Радостью :) вот так и вышло...

Ингредиенты

Огурец (свежий,среднего размера) — 4 шт
Сельдь (Филе, кусочки в масле) — 500 г
Сухарики ("Кириешки" со вкусом икры) — 1 упак.
Брынза (я брала Prezident) — 1/2 пач.
Масло оливковое (холодного отжима, оно более полезное) — 4 ст. л.
Специи (соль, перец черный)
Лимон (сок отжать с 1/4)

Приготовление

Огурцы помыть, почистить и порезать не крупно.

Филе сельди вынуть из масла и нарезать мелко, я резала пополам и еще пополам.

Добавить пачку кириешек со вкусом икры.

Брынзу достать и разделить на 2 части. 1 часть порезать покрупнее и добавить к ингредиентам, а вторую убрать в холодильник, если кто-то захочет можно нарезать всю.

Добавить масло, сок лимона немного поперчить и посолить чуточку. Хорошенько перемешать. Приятного аппетита!

Салат "Авантюра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/