Шоколадная глазурь

Автор: Витта2

Описание: Не очень сладкая, чуть с кислинкой глазурь. /recipes/show/22350/ Очень похожая, но у меня чуть чуть другое соотношение, и вкус получается соответственно другой - сама пробовала! :-)

Ингредиенты

Какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар — 8 ст. л.
Сметана — 8 ст. л.
Масло сливочное (Кол-во масла может варьироваться: чем его больше, тем глазурь лучше застынет) — 4 ст. л.

Приготовление

Все тщательно смешать и поставить на маленький огонь. Довести до кипения, постоянно перемешивая. Дать покипеть несколько минут (опять же постоянно помешивая!)
Наша глазурь готова!!!! Угощайтесь!!!

Шоколадная глазурь — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/