Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Закуска "На один зуб"

Автор: Meotida

Закуска "На один зуб"

Описание: какой же праздничный стол может обойтись без селедки?... нежные ломтики, приправленные душистым маслом, лучком и капельками уксуса... или селедка под шубкой... пикантная жареная сельдь... или кусочки селедочки в пикантном томатном или сметанном соусе.. в любом виде эта рыбка хороша... предлагаю Вам отведать нежные рулетики из селедочкис начинкой из соленого огурчика и морковочки в маринаде.. или же можно обогатить и освежить вкус закуски, добавив кусочек перчика и маслинку очень простая в приготовлении закусочка... которая всегда очень быстро заканчивается на столе...

Ингредиенты

Приготовление

Закуска "На один зуб" ингредиенты тонко нарезаем лук и морковь

Закуска "На один зуб" ингредиенты в кастрюльке доводим воду до кипения, кладем в нее морковь, лук, лавровый лист, черный молотый перец, гвоздику, корицу, ягоды можжевельника, сахар и варим на среднем огне 15минут. затем добавляем уксус и готовим еще несколько минут

Закуска "На один зуб" ингредиенты селедку очищаем от косточек, разделываем на филе и отбиваем молоточком, обернув филе пищевой пленкой

Закуска "На один зуб" ингредиенты соломкой нарезаем огурчик сельдь хорошенько смазываем маслом

Закуска "На один зуб" ингредиенты каждую половинку сельди разрезаем еще пополам горизонтально, на краешек выкладываем немного морковочки с лучком(вынутые из мариада) и немного огурчика

Закуска "На один зуб" ингредиенты сворачиваем рулетики и закрепляем двумя зубочистками плотно ставим рулетики в миску с крышкой, поливаем оставшимся маринадом с луком и морковкой и отправляем хотя бы на сутки в холодильник

Закуска "На один зуб" ингредиенты можно просто поставить готовые рулетики на хлебцв(или крекеры), украсив веточкой укропа..

Закуска "На один зуб" ингредиенты можно добавить маслинку, начиненную свежим укропчиком и кусочек сладкого перчика

Закуска "На один зуб" ингредиенты в любом случае получается ооооочень вкусная и необычная закуска... приятнейшего Вам аппетита! :)




Закуска "На один зуб" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru