Описание: Нежное и рассыпчатое печенье. Съедается мигом
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
Ванилин
Клубника
Масло сливочное
— 75 г
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Приготовление
Приготовление: Отделить белки от желтков
Белки взбить с сахаром и добавить несколько капель лимона (до пиков), перемешать с кусочками клубники.
Из желтков делаем тесто: желтки, чуть меньше половины стакана сахара, ванилин, 75 гр масла или маргарина (мягкого), размешать, добавить муку и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.
Раскатать и сделать кружочки стаканом. Выложить кружочки на противень, сверху ложкой положить наше безе (белки с клубникой). Выпекать 20 минут при 180 гр.
Получается очень нежное печенье. Приятного всем аппетита
Сладкий десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежное и рассыпчатое печенье. Съедается мигом
