Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен

Автор: Лисенок

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен

Описание: Очень вкусное печенье. Насыщенное ароматом и вкусом кофе.

Ингредиенты

Приготовление

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Рецепт с другого сайта, но исполнение мое. Давно уже лелеяла этот рецептик, кофе не было... Растворить кофе в молоке

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Взбить миксером маргарин и сметану.

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Должна получится вот такая крупинчатая масса.

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Добавить сахар, ваниль, кофе. Взбиваем 1 минуту.

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Всыпаем какао и муку (постепенно). Взбиваем еще несколько минут. Всыпаем всю муку и перемешиваем. Тесто должно быть густое и с трудом проворачиваться ложкой.

Печенье Кофейные зерна от Карин Горен ингредиенты Духовку нагреть до 200*. Мокрыми руками (руки всегда должны быть мокрыми), отщипываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех. Скатываем шарики, придавая им овальную форму, имитируя кофейное зерно. Противень выстлать пергаментом и выложить "зерна" на расстоянии 2-3 см друг от друга. Смачиваем зубочистку и делаем продольный надрез, вместе с тем прижимая немного тесто. Зубочистку смачивать каждый раз. Надрез надо делать глубокий. При выпечке тесто поднимается и теряется полоска. Вот такие печенюшки! Очень кофейно, очень ароматно!!! [b]Приятного вечера за чашечкой кофе!!![/b]




Печенье "Кофейные зерна" от Карин Горен — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru