Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из печени трески "Аппетитный"

Автор: иррез

Салат из печени трески Аппетитный

Описание: Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Приготовление

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Печень трески размять вилкой, уложить на дно салатника.

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Морковь отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке и уложить на печень трески.

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Полить салат майонезом.

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Сверху потереть на мелкой терке сыр. Покрыть сеточкой из майонеза.

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Полить майонезом. Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.

Салат из печени трески Аппетитный ингредиенты Украсить на свое усмотрение. Я украшала хризантемой из лука: возьмем почищенную луковицу, срежем верх и низ (приблизительно 0,5 см). Разрежем луковицу на части, не дорезая около 0,5 см до основания. Положите луковицу в любую глубокую емкость, налейте в нее воду комнатной температуры. Луковица должна быть полностью покрыта водой. Добавьте уксус и сахар по вкусу, по желанию. Через час-два, в зависимости от сорта лука, хризантема должна «раскрыться». Лепестки я окрасила свекольным соком. Приятного аппетита!!!






Салат из печени трески "Аппетитный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru