Описание: Вкусно, сытно. И времени уходит не очень много.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
Ингредиенты
Филе куриное
— 1 кг
Шампиньоны
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сметана
— 150 г
Майонез
Соль
Перец черный
Приготовление
Филе курицы разрезаем вдоль, хорошо отбиваем. Посолить и поперчить.
Шампиньоны режем тонкими пластинками и обжариваем с луком (предварительно нарезать) на подсолнечном масле, солим. Затем выкладываем на отбивные и сворачиваем в рулетики.
Рулетики можно сколоть зубочистками. Обжариваем их до золотистой корочки и укладываем на противень.
Отдельно смешиваем сметану с майонезом, добавляем немножко воды и заливаем наши рулетики.
Ставим в духовку или микроволновку до готовности.
Куриные рулетики с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусно, сытно. И времени уходит не очень много.
За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
