Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: ksenika
Описание: Это блюдо, как и многие другие, я нашла в нтернете, сделала впервые. Сразу же очень сильно понравились и поселились в моей кулинарной тетрадке)))Это то, что нам с вами понадобится. |
Яблочки чистим от кожи, режем кубиками, обжариваем с изюмом, если понадобится, то добавляем 2 ст.л. воды. Сахар по вкусу. |
Морковку натираем на мелкой терке, тушим под крышкой 10 мин., добавляем масло и молоко. |
В остывшую морковную массу добавьте яйцо, ваниль (можно и корицу) и тщательно перемешайте. |
Сформуйте любой формы котлету, обваляйте в муке. Обжарьте на раст. масле на умеренном огне. Подавать лучше со сметаной. |