Овощной салат "Свежесть"

Автор: Nika

Описание: Салат из свежих овощей, богат витаминами, которых в зимнее время недостаточно.

Ингредиенты

Капуста китайская
Сельдерей черешковый
Помидор
Огурец
Лук зеленый
Хрен ( тёртый) — 1 - 2 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

Китайская капуста.

Порежем.

Сельдерей.

Помидоры и огурцы.

Зелёный лук.

Хрен - 2-3 ч. ложечки.

Овощи заправить сметаной.

Салат готов.

Салат на гарнир к котлетам с рисом.

Лeгкий овощной салатик. Моя семья любит всe остренькое. С добавлением чеснока, горчицы, хрена и перца. Порежем китайскую капусту. Стебельки сельдерея (ооочень полезный, особенно мужчинам). Помидорки и огурцы. Зелeный лук. Пару зубчиков чеснока. Ложечки две тeртого хрена. Заправим густой сметаной... Такой салатик подходит к моим котлетам, в фарш которых я добавила рис вместо яйца и булки.

Овощной салат "Свежесть" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/