Описание: Продолжаю (как обещала) готовить из вермишели быстрого приготовления "Мивина".
Этому блюду меня научила Юля - моя дочь-студентка. Ну что ж, пусть яйца курицу учат! :-)))
Ингредиенты
Вермишель
(быстрого приготовления, "Мивина" или другая)
— 4 пач.
Яйцо куриное
— 4 шт
Мука пшеничная
— 4 ст. л.
Зелень
(и специи)
Масло растительное
Лук белый
— 1-3 шт
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Вермишель крошим в пачке, высыпаем в глубокую тарелку и запариваем на 3 минуты кипятком. Накрываем крышкой.
Воду сливаем и даем полностью остыть.
Теперь добавляем яйца, мелко покрошенный лук, перец и хорошенько вымешиваем.
Вместо соли - приправа из пачки. Можно добавлять зелень, кто как любит.
Наливаем масло растительное в сковородку и жарим оладьи с обеих сторон до румяного цвета.
Все! Оладьи "Лохматые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Продолжаю (как обещала) готовить из вермишели быстрого приготовления "Мивина".
Этому блюду меня научила Юля - моя дочь-студентка. Ну что ж, пусть яйца курицу учат! :-)))
