Кутья

Автор: ksenika

Описание: Хоть и прошло Рождество, но кутья может быть вкусненьким, сладеньким и полезным десертом и сегодня.

Ингредиенты

Пшеница — 1 стак.
Мак — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
Чернослив — 10 шт
Мед — 3 ст. л.

Приготовление

Сварить пшеничку. Размельчить орешки. Чернослив запарить в кипятке мин. на 20, потом порезать, можно использовать и курагу и изюм. Если есть кофемолка или макомолка, тогда перемолоть мак. У меня нет, поэтому можно запарить кипятком. Все перемешать и заправить медом.

Кутья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/