Венгерка обычная

Автор: Ильина

Описание: Я очень люблю венгерки с творогом, особенно если в них добавить цедру лимона... ммм

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
Творог (жирный) — 500 г
Цедра лимона — 1 шт
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное (для смазки противня) — 1 ст. л.
Сахарная пудра (для посыпки) — 3 ст. л.

Приготовление

Смешиваем творог, сахар, лимонную цедру

Раскатываем тесто в одну сторону, режем на квадратики

Кладем на эти квадратики начинку (начинки много класть не нужно, потому что творог поднимается в печке и может вылезти наружу) и формируем квадратик, защипываем только посередине, а края остаются открытыми.

Смазываем противень и выкладываем наши конвертики. Отправляем их в духовку на минут 20-30.

Вытаскиваем и посыпаем сахарной пудрой. Венгерки получаются с горьковатым привкусом лимона! Приятного аппетита!!!

Венгерка обычная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/