Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Русский плов

Автор: Erin deleted

Русский плов

Описание: Неожиданный вкус. Откройте для себя, как и я, новый гарнир.

Ингредиенты

Приготовление

Русский плов ингредиенты Моем вешенки и варим минут 10 (не забудьте посолить!).

Русский плов ингредиенты Режем лук, обжариваем. Трем на терке морковь, также обжариваем (отдельно от лука). Смешиваем лук и морковь.

Русский плов ингредиенты Отваренные вешенки режем и также обжариваем.

Русский плов ингредиенты Смешиваем вешенки, лук и морковь. Кладем в сковороду (у меня готовилось в утятнице).

Русский плов ингредиенты Отвариваем 2,5 стакана воды, когда закипит бросаем в нее соль и промытую перловку. Варим 5 минут. С перловки сливаем воду. Смешиваем с грибами, луком и морковью. Заливаем (чтобы почти вся смесь закрылась) кипятком и закрываем крышкой. Ждем, когда закипит. Делаем медленней огонь и тушим до готовности.

Русский плов ингредиенты Вода вся должна выпариться. По времени получается минут 15. Я не ожидала, что получится вкусно (первый раз вот так ели перловку, да еще и с вешенками). Очень хорошо идет с мясом. Приятного аппетита!!!




Русский плов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru