Салат "Сельдь под шубой"

Автор: Валерик 2009

Описание: С тех пор, как я приготовила этот салатик для своего любимого, он забыл про "Оливье"

Ингредиенты

Сельдь (малосольная) — 1 шт
Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
Картофель (сваренный в мундире,остывший) — 3 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Свекла (вареная маленькая) — 4 шт
Майонез — 150 г

Приготовление

Сельдь режем маленькими кубиками, это первый слой.
2 слой:лук, нарезанный мелко
3 слой:картошка, можно на крупную терку, можно мелкими кубиками
смазываем майонезом
4 слой:морковь на терку
5 слой: желтки на терку мелкую
смазываем майонезом
6 слой: свекла на терку
7 слой: белки на крупную терку
смазываем майонезом
8 слой: свекла на терку.
Приятного аппетита!

Салат "Сельдь под шубой" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/