Пирожное "Подкова"

Автор: МАРФУШКА

Описание: Подкова на счастье! Кто первым съест подкову в тигрином раскрасе, тому обязательно в наступившем году повезет, сбудется его самое заветное желание... "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар (3/4 стак. для теста, 1/2 - для крема)
Мука пшеничная (1 стак. для теста, 3 ч. л. для крема)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 1 стак.
Мороженое (пломбир) — 70 г
Шоколад молочный (для украшения)
Хлопья кукурузные (для украшения)

Приготовление

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем до пены, затем добавляем сахарный песок, муку и разрыхлитель. Все взбиваем.

Белки взбиваем до пиков.

В тесто добавляем постепенно взбитые белки. Взбиваем.

Выливаем тесто на противень (бумагу смазываем маслом) ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200 гр.

Получился вот такой коржик.

По трафарету размечаем и вырезаем подковы.

Вырезали восемь подков, по две на каждое пирожное.

Молоко размешиваем с мукой и ставим варить до загустения. Эту массу ставим охлаждать. Тем временем берем масло сливочное, взбиваем с сахаром и мороженым, постепенно добавляем охлажденную массу и взбиваем.

Кукурузные хлопья измельчаем в блендере.

Шоколад натираем на терке.

Смазываем кремом пирожные и украшаем.

Закуска "Тигрята" /recipes/show/39325/
Салат "Елочный шарик" /recipes/show/39329/

Созвездие "Белый тигр" состоит из основных созвездий - Андромеды, Рыбы, Овена, Тельца и Ориона.
На нашем небосклоне изображено звездное небо, в том числе и созвездие "Белый тигр". Сейчас не всегда находится время на то, чтобы взглянуть на звездное небо...
Полюбуйтесь нашим звездным небом и попробуйте найти созвездие "Белый тигр"...

Пирожное "Подкова" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/