Автор: Meotida
Описание: Вы помните, как в одной замечательной зимней сказке злая мачеха отправляла падчерицу в лес ... в лютый мороз за подснежниками?.. и ее доброта помогла ей осуществить этот, казалось бы, нелепейший приказ... а все дело в НОВОГОДНИХ ЧУДЕСАХ, которые, непременно случаются, если их очень ждешь..
у нас стоят такие морозы, какие в наших теплых краях большаааая редкость... но при этом совсем недавно у нас расцвел удивительный... очень нежный... яркий и просто по-тигриному сказочный цветок...
немного курочки.. сыыыра... морковочки.. яиц.. перчика... чесночка..
нежная заправка и...
заходите на новогодний огонек..
на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"
|
|
трем на мелкой терке морковь, сыр, отдельно желтки и белки |
|
для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок на большое блюдо выкладываем мелко порезанную курочку, покрываем заправкой |
|
слой морковочки, покрываем сметанно-майонезным соусом |
|
слой сыра, смазываем сметанно-майонезным соусом |
|
снова слой морковки, слегка смазываем заправкой слой желтков |
|
слой оставшейся морковки, смазываем сметанно-майонезным соусом |
|
слой из тертого белка (слегка смешанного со сметанно-майонезным соусом) |
|
арахис немного измельчаем ножом |
|
посыпаем им салат |
|
оформляем полосками перца |
|
тоненькие полосочки маслинок, дополняют оформление |
|
немного свежего укропа, для свежести..и еловых веточек |
|
ставим салат на стол |
|
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА! :) |
|
И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!! Закуска «Тигриный плен» /recipes/show/39347/ Пирожное «Тигриное сердце» /recipes/show/39366/ |
