Ягодный пирог

Автор: mkkandyy

Описание: Очень нежный и вкусный, а самое главное для меня, лентяйки, он очень быстро готовится

Ингредиенты

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.
Цедра лимона — 1 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Ягода (у меня малина и черника замороженные. Количество- по вкусу)

Приготовление

В блендере взбиваем яйца, сахар, добавляем муку и цедру. Взбиваем.

Противень смазать маслом сливочным, вылить половину теста из блендера. Посыпать ягодами (вариации могут быть - груши, яблоки - тоже оочень вкусно), сверху ванильный сахар.

Заливаем оставшимся тестом и в разогретую духовку на 20-30 мин. (зависит от духовки).

И вуаля. К чаю пирожок готов.

Ягодный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/