Описание: Эти грибочки я как-то попробовала у своей подружки в Киеве. А так как я к грибам не равнодушна, немедленно выпросила у неe рецепт. За фото спасибо Негрустинка.
Ингредиенты
Вешенки
— 500 г
Соль
— 2 ст. л.
Вода
— 1 л
Укроп
— 1 пуч.
Перец черный
(горошком)
— 3 шт
Перец душистый
(горошком)
— 2 шт
Гвоздика
— 2 шт
Лист лавровый
— 2 шт
Уксус
— 1 ст. л.
Приготовление
Вешенки моем, нарезаем (не мелко), складываем в кастрюльку, заливаем холодной водой, добавляем укроп, душистый и черный перцы, гвоздику, лаврушку и соль. Доводим до кипения и, как только закипит, вливаем уксус. Кипятим 20 мин. После отставляем кастрюльку до полного остывания. Потом можно переложить грибы вместе с рассолом в банку и поставить в холодильник. Грибы готовы ЧЕРЕЗ СУТКИ. Приятного аппетита!!!
Грибы маринованные "Сутки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Эти грибочки я как-то попробовала у своей подружки в Киеве. А так как я к грибам не равнодушна, немедленно выпросила у неe рецепт. За фото спасибо Негрустинка.
