Мешочки с сюрпризом

Автор: Фрося Педалькина

Описание: Яркая и вкусная закуска, начинка может быть любой. Внутри мешочка творожный шарик, а внутри шарика еще что-то... Спасибо Эллисе за идею.

Ингредиенты

Яйцо перепелиное — 4 шт
Листья салата — 4 шт
Творог — 100 г
Груша — 1/2 шт
Мята (свежая) — 3-4 шт
Лук зеленый

Приготовление

Салат тщательно помыть, обсушить.

Грушу нарезать маленькими кубиками, мяту мелко покрошить, смешать все с творогом. Яйца сварить вкрутую, очистить.

Из творога сделать лепешку, положить внутрь яйцо, сформировать шарик. Положить шарик в центр салатного листа, поднять края, перевязать мешочек пером лука.

Приятного аппетита! [url=/images/users/27_01_10/266101.jpg][img]/images/users/27_01_10/small/266101.jpg[/img][/url]

Мешочки с сюрпризом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/