Автор: Olyushka_M
Описание: Я не думаю, что этот десерт кого-то удивит, нет... Просто хочется напомнить о десертах, проверенных временем, и даже не одним поколением. Побалуйте себя и своих близких этой вкусняшкой. Я уверена, равнодушных не будет точно.
|
|
Я думаю, процесс приготовления ни для кого не будет секретом, но раз уже взялась за рецепт, значит, надо писать полностью.:-) Итак, покрошить печенье, нарезать мармелад, все соединить. |
|
Растопить на медленном огне масло. Отдельно взбить яйцо с 0,5 стаканом сахара. Как только масло полностью растает, влить эту массу в масло, быстро помешивая. |
|
Добавляем оставшийся сахар, какао и воду. Постоянно помешивая, дать минуту-две покипеть. Масса должна загустеть. |
|
Шоколад вылить в печенье, перемешать. Разложить массу по пакетикам (я делю на три части). |
|
Формируем колбаску и убираем в морозилку до застывания на пару часов. |
|
Колбаска готова. В нее можно добавить орехи и цукаты, но это дело вкуса. Мне, например, с орехами не нравится. Кстати, этот шоколад я часто варю для покрытия торта и использую в кремах. Приятного аппетита! |
