Описание: Хрустящие, очень вкусные и быстро готовить!
Ингредиенты
Творог
(18%)
— 250 г
Масло сливочное
— 250 г
Мука пшеничная
— 325 г
Соль
(по вкусу)
Фарш мясной
(для начинки)
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Приготовление
Масло сливочное (холодное) нарезать кусочками, смешать с творогом, добавить соль. Всe взбить миксером, добавить муки. Перемешать, сделать колобок и убрать в холодильник на 1 час.
Я приготовила начинку: Фарш обжарила с луковицей, посолила, поперчила, поставила охлаждать. Холодное тесто в виде прямоугольника, нарезала брусочками, каждый раскатать в виде квадрата, в середину фарш, сложить и получиться треугольник. Края защипнуть, смазать взбитым яйцом и в духовку. До золотистого цвета. 15 -20 минут выпекала. [size=18 ][/size]Очень вкусные и быстро готовить!!! Пирожки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/