Описание: Возможно, что это придумано до меня, но я сегодня решила проэкспериментировать, и вот что получилось из простого винегрета.
Ингредиенты
Свекла
(вареная)
— 2-3 шт
Морковь
(вареная)
— 1-2 шт
Картофель
(вареный в мундире)
— 6-7 шт
Огурец
(соленые)
— 2-4 шт
Майонез
(для заправки)
— 1 упак.
Горошек зеленый
(консервированный)
— 1 бан.
Чеснок
— 1-3 зуб.
Соль
(по вкусу)
Лук репчатый
— 1-3 шт
Приготовление
Итак, мы готовим винегрет.
Чистим отваренные овощи (свеклу, картошку, морковку) и нарезаем кубиками.
Добавляем зеленый консервированный горошек.
Измельчаем соленые огурчики и тоже в салат.
Туда же измельченный лучок.
Чеснокодавкой раздавливаем зубки чеснока, смешиваем эту кашку с майонезом и заправляем салат.
Соль добавляем по вкусу.
Все!
Винегрет "Остренький" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/