Салат " Любовница "

Автор: ZARAZA2

Описание: Видела такой на "Поваренке", ингридиенты почти такие же, очень вкусный овощной салатик! Прежде всего, выставляю его из-за оформления.

Ингредиенты

Свекла (вареная) — 1 шт
Морковь (сырая) — 2 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Орехи грецкие — 80 г
Изюм — 50-100 г
Сыр твердый (твердых сортов) — 200 г
Майонез
Гранат (для украшения) — 1 шт
Лук зеленый (для украшения)

Приготовление

Свеклу отварить, натереть на средней терке. Морковь сырую натереть на мелкой тeрке. Чеснок пропустить через пресс. Изюм распарить. Грецкий орех порубить ножом.
Салат выкладываем слоями:
1 слой - свекла, грецкий орех, майонез.
2 слой - сыр, чеснок, майонез.
3 слой - морковь, изюм, майонез.
Украшаем по бокам перьями зеленого лука. Посыпаем салатик зeрнами граната.
Отправляем в холодильник на час.
Приятного аппетита!!!

Салат " Любовница " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/