Описание: Если вы любите что-то не обычное, то это для вас. Попробуйте и никогда не забудете вкус - это просто какое-то волшебство!
Ингредиенты
Творог
— 500 г
Маргарин
— 250 г
Мука пшеничная
— 2 стак.
Соль
— 1 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Сахар
(для посыпки)
Приготовление
Маргарин, муку, соль, соду растереть до сыпучего состояния. Вмесить творог. Из теста вырезать квадратики, посыпать сахаром, свернуть в треугольник, снова обсыпать сахаром, выложить на противень, который заранее застелили бумагой и смазали маслом. Выпекать 15 мин. при температуре 200 гр.
Так же из этого теста можно сделать "розочки". Для этого раскатать тесто в пласт (тесто к столу не прилипает!!!) толщиной около 0, 5 см, обрезать края, чтобы они были ровные. Обсыпать сахаром и раскатать его скалкой, чтобы сахар не высыпался. Далее нарезать на полосы (ширина 1, 5 см, дл. 5 -6 см), скатать рулетиком, дальше формировать розочки, отгибая лепесточки у рулетика.
Печенье творожное "Вкусняшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/