Оладьи "Из топора"

Автор: Eva Grimm

Описание: По сусекам поскребла и вот оно чего у меня вышло... Подойдет и как горячее на ужин (можно и без гарнира), да и с легкостью заменит колбаску для бутерброда! Можно взять с собой и на работу и на природу, вкусненько и в холодном и в горячем виде )))

Ингредиенты

Фарш мясной (свинина+говядина, а вообще любой) — 150 г
Морковь (натереь на мелкой терке) — 0,5 шт
Лук репчатый (натереть на крупной терке) — 0,5 шт
Капуста белокочанная (1/2 листика нашинковать мелко-мелко)
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Картофель (у меня остался от приготовления супчика, т.к. картофель был крупный, натереть на крупной терке) — 0,5 шт
Специи (соль, перец - по вкусуууууууу)
Масло растительное (для жарки)
Зелень (добавить в фарш по желанию... у меня была петрушка)

Приготовление

Замешиваем все ингредиенты *YES*

Обжарить на растительном масле "лепешечки" (1шт = 1столовой [:-} [:-} [:-}ложке) с двух сторон...

Кушать с удовольствием *HI*

Оладьи "Из топора" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/