Рис с креветками "Для любимого"

Автор: мисс

Рис с креветками Для любимого

Описание: Мы с мужем коренные Дальневосточники, жители Приморского края. Рыбные блюда и морепродукты занимают всегда главное место на нашем столе. Особенно муж любит креветки, в любом виде. В детстве он жил в Находке, около моря, сам их ловил "вeдрами" (хвастался). Поэтому я и решила устроить романтический вечер и порадовать его, именно, блюдом из креветок. Думаю, оно подойдeт и для конкурса "Подари мне этот вечер".

Ингредиенты

Рис — 100 г
Креветки (вареные) — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Майонез — 1 ст. л.
Сыр мягкий ("Виола") — 1 ст. л.
Соль
Петрушка (для украшения)

Приготовление

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Это набор продуктов, необходимых нам.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Чистим креветки.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Кубиками режем лук.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Нарезаем кубиками помидор.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

На сливочном масле пассеруем лук и помидоры.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Добавляем креветки, протушиваем 1 минуту.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

В креветки добавляем майонез, мягкий сыр и мелко резанный чеснок. И протушиваем ещё 3 минуты.

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

Отвариваем рис согласно инструкции. Я брала в пакетиках. Выкладываем рис на блюдо в форме "баранки".

Рис с креветками Для любимого ингредиенты

В центр кольца выкладываем креветки с соусом. Украшаем петрушкой.

Приятного Вам романтического вечера.

Рис с креветками "Для любимого" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/