Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Хворост

Автор: dolly

Хворост

Описание: Очень легкое и вкусное печенье. За фото спасибо Нелли nelliundco.

Ингредиенты

Приготовление


Сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, солью, яйцами, молоком, 3 ст. л. воды, половиной порции муки и разрыхлителем взбивать в миске миксером в течение 2 мин. на самой высокой скорости.
Полученную смесь перекладываем в миску
Добавить остальную муку и холодными руками (!!!) быстро замесить тесто.
Тесто завернуть в прозрачную пергаментную бумагу и положить в холодильник на 30 мин.
Когда тесто уже вынуто, масло разогреть. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 4 мм. И нарезать ножом небольшие фигурки.
Опускать в горячее масло и обжаривать с каждой стороны по 3 -4 мин. до румяной корочки
Хворост еще теплым посыпать сахарной пудрой. :lol:

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925

Хворост — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru