Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Отбивная плетенка

Автор: Лисенок

Отбивная плетенка

Описание: Это не столько рецепт, сколько вариант подачи отбивной.

Ингредиенты

Приготовление

Отбивная плетенка ингредиенты Для такого варианта отбивной лучше было бы взять два вида мяса. Например, курица и свинина или свинина и говядина. Из-за разного колера мяса при обжаривании отбивная имеет очень интересный вид. Грудинку порезать на полоски. Замариновать минут на 40 в специях.

Отбивная плетенка ингредиенты Отбить мясо через пленку. Если кусочки получились широкие, то разрезать их еще раз.

Отбивная плетенка ингредиенты Теперь вспоминаем курс садика по плетению ковриков из цветной бумаги. Вспомнили? Плетем. Концы скрепляем зубочистками.

Отбивная плетенка ингредиенты Обжариваем на масле с обеих сторон. Вот такая необычная отбивная...


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Отбивная плетенка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru