Автор: Nata0110
Описание: Мяско получается очень вкусное и нежное. Семья моя оценила. Попробуйте и вы.
|
|
Кусочки курицы выкладываем в ёмкость, посыпаем нарезанным полукольцами луком, измельченным чесноком, приправами. |
|
Добавляем перчик чили, лимонный сок, соевый соус. Перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут. |
|
На сковороде нагреваем растительное масло с сахаром, пока сахар не растворится и смесь не потемнеет. |
|
Выкладываем сюда же курочку (без лука) и обжариваем в течении 7 минут, переворачивая. |
|
Добавляем лук и жарим 10 минут, переворачивая, на среднем огне без крышки. |
|
Заливаем бульоном, накрываем крышкой и тушим 25 минут. |
|
Затем без крышки 10 минут. |
|
Вот наша курочка и готова! |
