"Морковка в маске "

Автор: Triada-ok

Описание: Как-то раз я как всегда думала чем же таким вкусным и полезным накормить свою малышку, в итоге методом тыка получилась морковка со вкусом грибов. Сама я морковь не люблю, особенно варeную, но тут съела с удовольствием.

Ингредиенты

Морковь — 1 шт
Лук репчатый (половинка)
Масло растительное (для жарки)
Сливки (у меня были домашние)
Горошек зеленый (,зелень(для украшения))

Приготовление

И так чистим и нарезаем кубиками морковь - ставим тушить, пока морковка тушится, режем лучок тоже кубиками, обжариваем на сковородке буквально чуть-чуть, чтоб он просто стал мягким (важный фактор - масла для смазки сковородке берем один грамм). Высыпаем лук к морковке, добавляем сливки и тушим до полной готовности - морковь должна стать мягкой. Выкладываем на тарелку и украшаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

"Морковка в маске " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/