Запеченое мясо и картофель

Автор: Pan_Da

Описание: За счет мяса с прослойками сала получаются обалденные зажарки, а картофель получается нежным и ароматным.

Ингредиенты

Мясо (говядина, свинина) — 500 г
Картофель — 4-6 шт
Лук репчатый — 2-3 шт
Зелень (по вкусу)

Приготовление

Выкладываем кусочки мяса на противень, сверху лук кольцами и зелень. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу.

Картофель режем кубиками и смешиваем с майонезом и зеленью. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Выкладываем на мясо. Запекаем в духовке минут 40 при 180-200С.

Запеченое мясо и картофель — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/