Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

"Кусочек лета"

Автор: Chunya

"Кусочек лета"

Описание: Наверняка похожий, а может быть и совсем такой же, рецепт на сайте уже есть, но я не сверялась с поваренком и придумывала все на ходу. Шашлык - это такое традиционное летнее блюдо, а сейчас на улице февраль и как никогда хочется летнего тепла. Поэтому сегодня я удивила домашних таким "Кусочком лета". Зря говорят, что шашлык готовят только мужчины - у меня тоже получилось, причем в домашних условиях! Порадуйте и Вы своих родных летним настроением!

Ингредиенты

Приготовление


Курочку нарезать квадратными кусочками расмером 1,5 -2 см. Лук порезать кольцами, перец и помидор кубиками, чеснок измельчить. Положить все в кастрюльку, добавить соевый соус, хорошо перемешать и поставить мариноваться в холодильник на час-полтора.
Когда мяско замаринуется, нанизать его на шпажки поочередно с овощами и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
При подаче посыпать зеленью.
На гарнир я сделала салат из свежих овощей, который отлично дополнил и без того яркую картину лета на нашем столе!
Приятного аппетита!




"Кусочек лета" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru