Торт "Жрица"

Автор: Lzaika45

Ингредиенты

• Зефир (ванильный) — 700 г
• Печенье ("Топленое молоко" или "Юбилейное") — 2 пач.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 0,5 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Это продукты, необходимые для приготовления торта.

Печенье измельчить в мелкую крошку. Я это делала в блендере.

Вот такая крошка получилась...

Яйца взбить с сахаром.

Измельченное печенье высыпать в яично-сахарную смесь, залить молоком и варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Полученную массу взбить с маслом.

Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Зефир разделить на половинки и выложить в форму

слоями, каждый слой смазывая кремом. Верх торта тоже смазать кремом. Поставить в холодильник на 24 часа, иначе он может потерять свою форму.

Украсить по своему желанию...

© 1povarenok.anvap.us