Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: A-lenka
Описание: Рецепт услышала от знакомой, но немножечко подправила (ну не перевариваю я лук в любом его виде!). Посмотрела на сайте - есть рецепты дерунов, драников с грибами, но всюду есть яйца и мука, у меня же исключительно один картофель. Получается отличное блюдо для поста - вкусно и сытно!Грибы мелко нарезать, можно слегка обжарить. |
Картофель натереть на мелкой терке. Я это делала в комбайне, чтобы получилась картофельная кашица. Добавляем соль, перец, любимые специи по вкусу и желанию. :) |
Минуты через 2 переворачиваем наши драники, накрываем крышкой и оставляем жариться. Где-то минуты на 3-4. |
Кушать, желательно, горячими, только со сковороды, потому что полежавшие они не такие вкусные. Подавать со сметаной (если не пост). |
Всем приятного аппетита! |