Описание: Чтобы Пост не был таким грустным, предлагаю рецепт вкуснейших рогаликов.
Ингредиенты
Вода
(тёплая)
— 1 стак.
Дрожжи
(сухие,у меня 11 граммов)
— 1 пач.
Масло растительное
— 100 г
Маргарин
— 100 г
Лимон
(цедра и сок)
— 0,5 шт
Ванилин
— 1 пач.
Сахар
— 4 ст. л.
Мука пшеничная
— 3-4 стак.
Приготовление
В теплую воду добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать, добавить растительное масло, маргарин, цедру и сок половинки лимона, ванилин и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое, не прилипать к рукам и очень эластичное. Поставить тесто в теплое место на 30 -40 минут.
Когда тесто подошло, раскатываем его частями на столе в форме круга, разрезаем на восемь частей для формирования рогаликов. Начинка может быть разной. У меня орехи грецкие, дробленные с сахаром, и повидло густое яблочное. Выпекать при температуре 170 градусов 20 -25 минут. Очень ароматные получаются рогалики!!!!! Не смотря на то, что постные!!!
Рогалики для поста "Сладкая радость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Чтобы Пост не был таким грустным, предлагаю рецепт вкуснейших рогаликов.
