Описание: Креветки больше не варю, готовлю теперь только в микроволновке. Сочные, ароматные, просто песня!!! Даже такие мелкие.
Ингредиенты
Креветки
( замороженные)
— 1 кг
Пиво светлое
( классическое)
— 200 мл
Соевый соус
— 4 ст. л.
Имбирь
(порошковый по вкусу)
Паприка сладкая
(по вкусу)
Приготовление
Размороженные креветки выкладываем в стеклянную форму и заливаем маринадом. Для маринада смешиваем пиво, соевый соус, имбирь (порошок) и паприку.
Помещаем форму в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности, потом вынимаем, хорошо перемешиваем, сливаем примерно половину жидкости и снова отправляем на 3 минуты в микроволновку.
В оригинальном рецепте общее время приготовления было 12 минут.
Креветки в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/