Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рулеты из куриной грудки

Автор: Нина-супербабушка

Рулеты из куриной грудки

Описание: Я не очень люблю куриную грудку - ее мясо мне кажется суховатым. Поэтому стараюсь готовить из нее что-нибудь необычное. А тут еще праздник был. Вот и захотелось приготовить нечто праздничное. И получились у меня такие рулетики - яркие, ароматные и очень вкусные)))

Ингредиенты

Приготовление

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Лук нарезать очень мелко.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить грибы. У меня была готовая домашняя грибная икра. Поэтому я просто добавила ее к луку и все вместе обжарила. Если готовить с шампиньонами, то надо почистить их, отварить, пропустить через мясорубку и обжарить с луком.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Куриное филе срезать с костей, нарезать на пластины. Поместить в полиэтиленовый пакет и хорошо отбить с обеих сторон. Посыпать приправой для курицы, посолить и поперчить.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Положить ломтики сыра и посыпать зеленью.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Поверх сыра выложить грибную начинку.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Яйца сварить, очистить, разрезать вдоль пополам и выложить на краешек отбивных.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Свернуть мясо рулетиком, выложить на кусок фольги. Края у фольги приподнять и завернуть в виде лодочки.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Смазать рулетики майонезом, посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при 180*С до готовности.

Рулеты из куриной грудки ингредиенты Готовые рулетики осторожно вынуть из фольги и подать с рисом и овощами. Приятного аппетита)))




Рулеты из куриной грудки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru