Описание: Очень простое, а самое главное сытное блюдо как на каждый день, так и в праздник. Попробуйте и зацените!!!
Ингредиенты
Помидор
(свежие среднего размера)
— 15 шт
Фарш мясной
— 300 г
Рис
— 1 стак.
Сыр твердый
— 150-200 г
Специи
(соль, перец)
Майонез
— 100 г
Лук репчатый
— 2 шт
Приготовление
1. Отвариваем рис в слегка подсоленной воде.
2. Мелко нарезаем лук.
3. Затем обжариваем фарш минут 10 -15, добавляем лук и жарим еще в течение 5 минут.
4. Отварной рис смешиваем с поджаренным фаршем, солим, перчим по вкусу.
5. Из помидорок аккуратно чайной ложечкой выковыриваем серединку так, чтобы остались голые стенки, но при этом помидор не порвался и не треснул.
6. Затем в полые помидорки накладываем плотненько наш готовый фарш. Сверху складываем чайную ложечку майонеза и посыпаем тертым сыром.
7. Укладываем на противень и запекаем 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!
Помидорки фаршированные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень простое, а самое главное сытное блюдо как на каждый день, так и в праздник. Попробуйте и зацените!!!
