Описание: Нежный слоеный пирог с хрустящими краями, по вкусу напоминающий хачапури или вареники с творогом.
Ингредиенты
Лаваш
(тонкий)
— 2 шт
Творог
— 300-400 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сливки
— 200 г
Соль
Сметана
— 1 ст. л.
Приготовление
Берем лаваш, режем его по размеру противня. Минимум 4 листа (будет 4 слоя).
Делаем начинку: творог смешиваем со сливками, солью (чуть-чуть), яйцами и сметаной. Хорошо перемешиваем.
Кладем лист лаваша на противень, припорошенный мукой. Промазываем творогом. Далее лаваш. Последним должен быть лаваш. Ставим в духовку на 20 мин.
Творожнй пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежный слоеный пирог с хрустящими краями, по вкусу напоминающий хачапури или вареники с творогом.
