Винегрет "Изюминка"

Автор: Леночка 2010

Описание: Казалось бы простой винегрет, но.. В моей семье винегрет не признают, но в таком варианте у моих домаших он заслужил право на существование. Попробуйте и Вы, возможно понравится мой вариант проверенного салата.

Ингредиенты

Свекла (вареная, средняя) — 2 шт
Морковь ( вареная, средняя) — 1 шт
Картофель (вареный, средний) — 3 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Изюм ( без косточек) — 50-100 г
Яблоко (зеленое) — 1 шт
Огурец ( корнишон маринованный) — 1/2 бан.

Приготовление

Овощи чистим, режем мелкими кубиками.

С горошка сливаем воду, добавляем в овощи.

Мелкими кубиками режем маринованные огурчики (можно взять и соленые).

Яблоко чистим и тоже режем мелкими кубиками.

Добавляем мытый изюм (я не замачивала).

Перемешиваем и заправляем по вкусу растительным маслом или майонезом.

Винегрет "Изюминка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/