Описание: Текст и сам рецепт был взят на просторах жж у замечательной aylo, фото мои:)
Ингредиенты
Творог
— 250 г
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Масло растительное
— 5 ст. л.
Сахар
— 1/2 стак.
Молоко
— 5 ст. л.
Крахмал
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем и крахмалом.
Творог смешать с яйцом, сахаром, молоком и маслом.
Муку просеять в творожную массу и замесить тесто (оно должно хорошо отходить от стенок посуды).
Из теста сделать колобки (можно оставить так) и после сделать пончики с дырками (как делала я).
В кастрюле (лучше с толстым дном) разогреть масло (много) и обжарить наши пончики (или колобки) до золотистого цвета.
После положить их на салфетку чтобы стекло лишнее масло.
Посыпать сахарной пудрой или просто есть с чаем/кофе.
Творожные пончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Текст и сам рецепт был взят на просторах жж у замечательной aylo, фото мои:)
