Куриная грудка, жареная во фритюре

Автор: montserrat

Описание: Я уже подавала рецепт приготовления куриной грудки, по которому все без исключения мужчины будут с удовольствием ее кушать. Сегодня я представляю еще один рецепт, который не оставит равнодушными никого, ни мужчин, ни женщин. Грудка мягкая, сочная, бесподобная и делать ее легко и просто.

Ингредиенты

Грудка куриная — 4 шт
Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные — 1 стак.
Специи
Масло растительное — 1 стак.

Приготовление

Куриная грудка, жареная во фритюре ингредиенты

Куриную грудку разрезать вдоль на 2 или 3 ломтя, посолить, поперчить, можно добавить петрушки, обвалять в муке.

Поместить во взбитые яйца,

обвалять в сухарях,

и обжарить во фритюре (растительном масле, раскаленном до 200*). Жарить 5-6 мин.

Подавать немедленно с овощным гарниром. Великолепный вкус гарантирую. Хрустящая корочка в сочетании с нежным, сочным куриным мясом.

Куриная грудка, жареная во фритюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/