Описание: Совершенно обычные, но с веселым оформлением. Ваши дети не устоят!
Ингредиенты
Филе куриное
(или куриный фарш)
— 250 г
Хлеб
(белый)
— 100 г
Молоко
— 2 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Брокколи
— 100 г
Маслины
(для украшения)
Перец болгарский
(красный, для украшения)
Зелень
(для украшения)
Приготовление
Брокколи отварить в подсоленной воде, охладить, хлеб размочить в молоке, сложить в чашу блендера. Добавить куриный фарш или измельченное филе, яйцо, соль и взбить всe в блендере до получения однородной массы.
Полученную массу выливать ложкой на разогретую и смазанную маслом сковороду. Сформировать кружок, сверху положить кругляшки маслин и соломку красного перца. Тогда, когда вы оладушек перевернeте, чтобы пожарить на другой стороне, украшение впечатается и не распадется. Готовым оладушкам сделать «волосики» из зелени.
Куриные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Совершенно обычные, но с веселым оформлением. Ваши дети не устоят!
