Описание: "Изюмительный" быстрый кекс с изюмом в микроволновке.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 200 г
Сахар
— 80 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Изюм
— 125 г
Коньяк
— 1 ст. л.
Масло сливочное
— 80 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Молоко
— 50 г
Приготовление
Размягченное масло растереть с сахаром добела и взбить.
Продолжая взбивать, добавить коньяк, яйца (по одному), молоко. Всыпать муку и изюм, предварительно промытый и обсушенный. Все тщательно перемешать. Смазанную подсолнечным маслом форму для микроволновки выстлать бумагой, выложить тесто, разровнять его и выпекать на высокой мощности (850 ВТ) в течение 7 мин. Готовому кексу дать немного отстояться в форме, а затем вынуть его, перевернув форму. Приятного чаепития!
Кекс "Изумительный" в микроволновке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: "Изюмительный" быстрый кекс с изюмом в микроволновке.
