Описание: Отличное блюдо, как для праздничного стола, так и на каждый день.
Ингредиенты
Филе куриное
— 4 шт
Грибы
(я брала шампиньоны, можно и вёшенки)
— 300 г
Майонез
(calve)
— 200 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сыр твердый
(российский)
— 200 г
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Нарезать грибы и лук, обжарить. Когда "зажарка" готова, добавить две столовые ложки майонеза, натереть 1 /2 сыра. Тем временем, берeм куриное филе, делаем "кармашки", натираем перцем (по вкусу), фаршируем грибами. Кармашек можно зафиксировать зубочисткой, или шпажкой. Укладываем в стеклянную посуду (для духовки), посыпаем оставшимся сыром, сверху поливаем майонезом, добавляем немного воды и в духовку, минут на 40, или 1 час, при температуре 150 градусов. Приятного аппетита! Куриная грудка, фаршированная грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Отличное блюдо, как для праздничного стола, так и на каждый день.
