Сом в сметане

Автор: чиполинка

Описание: Нежная, приятная на вкус рыба!

Ингредиенты

Лук очистить, нарезать полукольцами.

Обжарить на подсолнечном масле...

До золотистого цвета.

Филе сома нерезать порционными кусочками.

Посыпать специями, солью.

Обжарить на подсолнечном масле до полуготовноси.

Залить сметаной и тушить до готовности.

При подаче посыпать рубленой зеленью и пассерованным луком. Подавать с картофелем пюре или отварным картофелем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Сом в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/